- Stoc epuizat
Carnati, salamuri si leber: producere si comercializare
Carnati, salamuri si leber: producere si comercializare de la M.A.S.T.
Autor
Franz Doppler
Autor
Roman Eibensteiner
Editură
M.A.S.T.
ISBN
973-1822-15-0
Număr de pagini
142
Limba
Romana
Traducator
Ina Mintici
Anul apariției
2009
Categorie
Gastronomie si bauturi
14,50 lei
Ultimul exemplar
Fidelizare
la fiecare comandă acumulezi puncte pe care le poți folosi pentru a cumpăra alte produse
Card cultural
Poți plăti cărțile din librărie cu cardul tău cultural.
Livrare oriunde
Livrăm produsele noastre oriunde în lume, iar în București, în 24 de ore.
Stoc permanent
Librăria Eminescu are peste 25000 de produse în stoc.
Din aceeaşi categorie
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
- Stoc epuizat
Cărți de același autor
Comentarii (0)
Descriere
Metode profesioniste de producere a carnatilor, salamurilor si leberului.Gata cu gustul de fabrica al produselor de serie: cartea va ofera cunostinte tehnice concentrate, indrumari practice si retete testate pentru carnati, salamuri si leber cu o nota speciala!