100 de retete pentru noi, diabeticii
100 de retete pentru noi, diabeticii de la LIFE STYLE
Autor
Dan Popa
Autor
Luiza Popa
Editură
LIFE STYLE
ISBN
606-8309-88-0
Număr de pagini
156
Limba
Romana
Anul apariției
2013
Categorie
Medicina umana
35,00 lei
Indisponibil
Fidelizare
la fiecare comandă acumulezi puncte pe care le poți folosi pentru a cumpăra alte produse
Card cultural
Poți plăti cărțile din librărie cu cardul tău cultural.
Livrare oriunde
Livrăm produsele noastre oriunde în lume, iar în București, în 24 de ore.
Stoc permanent
Librăria Eminescu are peste 25000 de produse în stoc.
Descriere
Cartea de faţă este scrisă de un proaspăt diagnosticat cu diabet şi soţia lui. Principiul de selecţie a reţetelor a fost folosirea de ingrediente sărace în carbohidraţi, colesterol, sodiu şi eliminarea, pe cât posibil, a prăjirii în ulei. Multe dintre reţetele selectate iniţial au suferit modificări fie prin înlocuirea alimentelor bogate în carbohidraţi, prezente în cantităţi mari, cu alte alimente sărace în carbohidraţi, fie prin micşorarea consistentă a gramajelor lor şi completarea cu alte alimente „prietenoase" cu diabeticii.