Lista de incadrari

Bucataria etniilor din Cernauti. Delicatese ucrainene, romanesti, evreiesti, germane si poloneze din Bucovina

Autor: Jusefina Weidhofer , Natalia Danler-Bachynska , Valerie Meindl

Editura: M.A.S.T. (2015)

ISBN: 606-649-054-2

Oras: Bucuresti

Limba: Romana

Incadrare: Gastronomie si bauturi

Numar de pagini: 123

Traducator: Ioana Chivoiu

18.78 Lei
4.11 EUR, 4.65 $
In stoc
Carduri acceptate

Descriere

In Cernauti, la marginea fostei Monarhii Habsburgice, si-au lasat amprenta multe popoare aflate sub cupola regalitatii de odinioara. Populatiile ucraineana, romana, germana si poloneza au influentat, fiecare, orasul, cultura si ntraditiile, intr-o maniera unica. Amestecul si imbinarea particularitatilor culinare au condus la o cultura aparte ba bucatariei, ale carei mancaruri reflecta varietatea ingredientelor, a gusturilor si a metodelor de preparare.


In aceasta carte au fost prezentate multe retete traditionale provenite de la bunicile autoarelor, astfel incat mancarurile delicioase sa poata fi gatite chiar si astazi fara probleme.


Din aceeasi categorie

Recenzii pentru Bucataria etniilor din Cernauti. Delicatese ucrainene, romanesti, evreiesti, germane si poloneze din Bucovina

Momentan, nu exista recenzii.

Trebuie sa fii logat pentru a scrie un review acestui produs

Trebuie sa fii logat pentru a vota acest produs

Autentificare

Creare cont nou

Newsletter