Lista de incadrari

Cursuri de gatit. Manual complet pentru bucatarul de acasa

Autor: Martha Stewart

Editura: LITERA INTERNATIONAL (2016)

ISBN: 606-33-0401-9

Oras: Bucuresti

Limba: Romana

Incadrare: Gastronomie si bauturi

Numar de pagini: 504

Traducator: Valentina Georgescu

149.00 Lei
33.18 EUR, 36.31 $
In stoc
Carduri acceptate

Descriere

Manual de gătit pentru toţi, de la începători la experţi




Peste 200 de reţete, plus tehnici esenţiale, cu explicaţii despre:




● Cum să faci o omletă ● Cum să faci o friptură la grătar ● Cum să găteşti şi să porţionezi un curcan ●Cum să faci risotto ● Cum să faci supă de pui ● Cum să faci crème brûlée ● Cum să găteşti un homar la aburi ● Cum să faci gnocchi ● Cum să poşezi un somon întreg ● Cum să faci sufleu de ciocolată ● Cum să legi o friptură ● Cum să faci sos bolognese ● Cum să poşezi ouă ● Cum să prepari legume la grătar ● Cum să glazurezi un tort  ● Cum să tranşezi un pui ● Cum să faci vinegretă ● Cum să deglasezi o tigaie ● Cum să faci friptură la cuptor ● Cum să coci o plăcintă ● Cum să faci cartofi prăjiţi ● Cum să filetezi un peşte ● Cum să faci paste proaspete ● Cum să faci bezea ● Cum să faci fond ● Cum să faci legume la tigaie ● Cum să faci lasagna ● Cum să faci un hamburger ● Cum să faci o frittata ● Cum să frigi o pulpă de miel ● Cum să faci îngheţată şi sorbeturi




Din aceeasi categorie

Recenzii pentru Cursuri de gatit. Manual complet pentru bucatarul de acasa

Momentan, nu exista recenzii.

Trebuie sa fii logat pentru a scrie un review acestui produs

Trebuie sa fii logat pentru a vota acest produs

Autentificare

Creare cont nou

Newsletter